ABOUT us
猿田彦珈琲について
Brand
猿田彦珈琲とは
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる、スペシャルティコーヒー専門店。
創業当時から変わらず、お客様にお届けする一杯一杯を、妥協することなく丁寧にお淹れいたします。
purpose
思いやりの循環を広げ、
日常に幸せが生まれる社会を
つくる。
私たちが一杯のコーヒーを通じて届けたいのは、
単なる「美味しさ」だけではありません。
その一杯から始まる思いやりが、人から人へと伝わり、社会全体がほんの少し温かくなること。
それが、猿田彦珈琲の存在意義（パーパス）です。
Quality
いつも"美味しい"を
お届けするために。
原料であるコーヒー生豆の調達、その生豆を素晴らしいコーヒーへするための焙煎、そしてお客様へお届ける前の抽出、どの部分においても、猿田彦珈琲は一切の妥協をしません。私たちの根底にあるのは、美味しいコーヒーを通してお客様に感動体験や幸せを味わってほしい、という純粋な思いです。
Hospitality
誠実に、
誰かのために。
一生懸命に、そして真摯にお客様へ向き合う、それが私たちが考えるホスピタリティです。
目の前のお客様はどんな気持ちで来店されたのか、どんなドリンクが好きなのか、
1回わずか数秒でも一人一人のお客様と向き合うことで生まれる日常が、私たちにとっての幸せです。
Greetings
創業者 大塚朝之 からお客様へ
「仕事が好きなんですね？」と聞かれると、少し
答えに困ります。仕事が好きというより、きっと
コーヒーの仕事が楽しかっただけだからです。
会社が大きくなるとやりたいことができなくなる——
そう思っていた時期もありましたが、
今の僕はそうは感じていません。
僕たちのコーヒーを楽しんでもらいたい、
少し休んで前向きになってもらえたらうれしい——
そんな気持ちで続けてきて、仲間が増えた今も、
その想いは変わらず引き継がれていると信じています。
僕は聖人君子ではなく、ただコーヒーが好きで、
「ありがとう」と言われるのがうれしかっただけです。
わがままな僕ですが、誰かのために働けて
心は満たされています。これからも、
そんな気持ちでいられる会社でありますように。
